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为进一步推进“放管服”改革，营造更优营商环境，优化小餐饮经营许可办理流程，21日，湖北省市场监管局印发通知称：在小餐饮经营许可中全面推行告知承诺制。
告知承诺制是指申请人提出许可申请时，审批部门一次性告知其许可条件和需要提交的材料，申请人在规定时间内提交材料齐全、符合法定形式，且书面承诺提交材料与实际情况一致的，审批部门可以当场作出书面行政许可决定的方式。
湖北省市场监管局相关负责人表示，今后，我省申请小餐饮经营许可证新办、变更、延续、补发、注销的，可实行告知承诺制；许可事项直接关系他人重大利益的，不适用告知承诺制。小餐饮的规模标准，由市（州）人民政府根据本地的实际情况具体确定。
办理过程中，具体承办的审批部门出示《小餐饮经营许可告知书》，一次性告知申请人适用范围、许可依据、法定条件、提交材料、违反承诺责任等内容；申请人按照《小餐饮经营许可告知书》《小餐饮经营许可承诺书》进行自查，符合告知承诺要求的，做出承诺并提交材料，审批部门可以不再进行现场核查，直接发放《小餐饮经营许可证》；经审查不符合告知承诺要求的，按一般程序办理。
对以告知承诺方式取得小餐饮经营许可的经营者，监管部门将在接到审批部门推送许可数据后30个工作日内对其实施监督检查，重点检查小餐饮实际情况与承诺内容是否相符、经营条件是否符合食品安全要求等情况。
对实际情况与承诺内容不相符的，责令限期整改；情节严重或经限期整改后仍无法达到经营条件的，由监管部门通报审批部门依法撤销小餐饮经营许可，并依法处理。
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