为保障元宵佳节食品安全,连日来,区市场监管局持续开展元宵节时令食品安全专项检查行动。
此次专项检查以辖区内各大商超、市场为重点场所,以汤圆、水饺等速冻产品为重点检查对象。检查中,燕山市场监管所执法人员到统一银座(长虹店)等处开展了现场检查,内容主要涉及食品经营业户营业资质是否齐全,索证索票以及进货台账是否完善,食品贮存温度是否达标。同时,执法人员针对产品外包装标注信息进行了检查,检查标签标识信息是否齐全,生产日期是否存在涂改情况,要求经营业户严格落实进货查验制度,确保冷链食品源头可追溯,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”产品等不符合食品安全规定的违法行为,严防过期、变质等不合格食品流入百姓餐桌。
此次检查共出动执法人员136人次,检查商超、市场68户次,暂未发现相关违法问题。
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