区市场监管局积极开展食品安全监督量化分级和等级公示管理工作

区市场监管局积极开展食品安全监督量化分级和等级公示管理工作

为加快推进市场主体信用建设，推动市场监管职能转变，构建以信用为核心的新型市场监管体制，区市场监管局兴隆市场监管所紧紧围绕省局《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》文件，对辖区内食品生产经营者及餐饮服务提供者开展食品安全监督量化分级和等级公示管理工作。

一是根据辖区建立的食品生产经营者及餐饮服务提供者的台账，确定符合评分要求的经营户数。对通过登记的住所或经营场所无法联系的餐饮服务提供者，不再进行量化分级评定，并依法将其列入经营异常或标记为经营异常状态。

二是对符合评分的经营者参照《餐饮服务食品安全监督量化等级评定检查表》在许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生等方面逐一核实打分,对辖区内150户餐饮服务提供者评定了量化等级。

三是结合得分划分等级公布评定结果，并在餐饮服务提供者经营场所醒目位置公示，我局工作人员将实施重点监管，告知经营者不得遮盖或随意摘下。

四是及时汇总整理此次检查结果，及时更新台账，针对不同风险等级采取相应监管频次。

区市场监管局兴隆市场监管所深入推进信用分类分级监管，通过开展食品生产经营者及餐饮服务提供者信用等级评定，增强社会信用体系建设。